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ふんわり卵で包んだオムライスに、えびとほたてがたっぷり入ったホワイトソースがかかっています。オムライスの命は何と言っても卵のふんわり加減、お客様のテーブルにお届けしたときに最もおいしい半熟具合にするようこだわっています。
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